主料:
野生小河虾，100克蒜苗，
2根
辅料:
油适量，
盐适量，
酱油适量，
鸡粉，
少许蒜苗炒野生小河虾的做法步骤
1.新鲜小河虾洗净，挑去杂质，免油免水炒熟后（很小个吧？）
2.准备蒜苗、炒熟的小河虾。
3.蒜苗洗净，去须，头尾分开切段。
4.热锅，放适量油，下蒜梗部分爆香。
5.加入小河虾爆炒片刻。
6.倒入酱油，翻炒均匀。
7.调入少许盐、鸡粉。
8.倒入蒜苗，如觉得太干不好翻炒，适当添加少量清水。
9.撒些清水，翻炒几下即可铲起。
小窍门&温馨提示
酱油有咸味的，加盐时少许即可。蒜苗倒下翻炒几下便可。
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